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CONSULTA NUESTROS ALERGENOS CON EL PERSONAL
CARTA
ENTRANTES Y TAPAS
PATATAS BRAVAS
Con salsa casera
9 €
Sepia a la plancha
13 €
Tellinas
9 €
Patatas Asadas
Con salsa de setas y trufas
11 €
Alcachofas con Jamón
Alcachofas a la brasa con jamón tostado y aceite de trufa
14 €
Cazuela de Padrón
Con Jamón Serrano
7 €
Morro de Cerdo
9 €
Calamares
13 €
Criollo
11 €
Mini Ensalada La Negra
Mix de Lechuga y Brotes tiernos, Queso de Cabra, Frutos secos, Tomate Cherry, Vinagreta y Crujiente de Jamón
13 €
Queso de Cabra
Con confitura de pimiento
7 €
Pulpo a la Brasa
29 €
Carabineros
19 €
Calamar de Playa
29 €
Morcilla de Burgos
Con mermelada de Pimientos
12 €
Salchipapa
11 €
Langostinos a la Plancha
16 €
Rabo de Cerdo
9 €
Provolone
9 €
Boquerones en Vinagre
9 €
Ensalada El Molino
Lechuga, tomate, huevo, atun, maíz, olivas, pepino, cebolla y Zanahoria
11 €
Croqueta de Bacalao
2,90 €
Hummus con Pollo
8 €
Panini
18 €
Croquetas de Jamón
2,90 €
Lacón a la Brasa
8 €
Focaccia de Jabali
14 €
Tofu
Con confitura de pimientos
7 €
PASTAS
Fiocchi pera
Con salsa de: boloñesa, setas y trufa, 4 quesos
15 €
Penne Rigate
Con salsa de: boloñesa, setas y trufa, 4 quesos
15 €
DE NUESTRA BRASA
Secreto de Cerdo
13 €
Entrecot
24 €
Churrasco de Angus
14 €
Chuletas de cordero
17 €
Criollo
11 €
Chuletón
37 €
Parrillada de Carne
Criollo, Churrasco, Secreto y Chuletón con guarnición de patatas y verduras
49 €
Paletilla de Cordero
34 €
Molleja de Ternera
16 €
Entraña
16 €
Parrillada de verduras
15 €
Solomillo de Ternera
25 €
Megaburguer de Angus a la Brasa
Angus de ternera, Bacon, cheddar, Lechuga, Tomate y Salsa Burguer
12 €
Pollo a la Brasa
Con guarnición de patatas y verduras
16 €
PESCADOS
Bacalao
13 €
Salmón fresco
17 €
PLATOS INFANTILES
todos los platos incluyen guarnición de patatas excepto los macarrones
Macarrones Boloñesa
7 €
Nuggets de Pollo
7 €
Francesa
7 €
Longanizas
7 €
ESPECIALES VEGANOS
Ñoquis en salsa Concasse
15 €
Hamburguesa Vegana
Carne de zetas y pimientos, lechuga, tomate y mayonesa vegana
12 €
Hamburguesa Vegana Rebosada
Tomate, lechuga, champiñones y mayonesa vegana
12 €
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